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南充

Nan Chong

推荐出游月份：3~5月,9~11月

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南充美食速览

12种美食

4家美食名店

南充是我国著名的历史文化名城，这里的美食知名度较高的，自然是色、香、味俱全的川北凉粉，无论是在喧嚣的城内，还是在宁静的乡野，售卖川北凉粉店铺随处可见，且门庭若市。此外，陈皮牛肉、 营山板鸭、南充松花皮蛋、白糖蒸馍等也是不错的美味。

当地特色美食

更多特色美食
121人推荐
顺庆羊肉粉
推荐地点： 鲜肥肠
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面食
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营山板鸭
推荐地点： 苏三餐馆
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张飞牛肉

南充餐厅推荐

忘情水火锅
NO. 1 忘情水火锅
南充忘情水餐饮创始人重尚春先生悉心钻研中医食疗古籍，创造性的继承食疗古方原理，并在佐料与鱼头的搭配使用上科学运用这一原理，终于研制出了独具特色的鱼头火锅底料配方。该配方配伍考究，巧妙揉和了方剂君、臣、佐、使的组方原则与突显“五味”、“五脏”、“五行”相生关系，加之所选原辅材料均为***草本精品，因此本鱼头火锅具有“汤红色润、辛香自然、肉质嫩滑、辣而不燥、鲜香醇厚、回味悠长”的特色，当之无愧为鱼头火锅中的精品。
乡土酸菜鸡
NO. 2 乡土酸菜鸡
酸菜鸡独特的渝派风味，让你享受无穷的口福乐趣，同时身体也得到绿色健康的能量补充。酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香气扑鼻，开胃提神，醒酒去腻；不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解青菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸，它被人体吸收后能增进食欲，促进消化，同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。本草纲目有记载：鸡肉有温中益气，活血脉，强筋骨之功效。温中、益气、补精、添髓。治虚劳羸瘦，病后虚弱。
龚记羊杂
NO. 3 龚记羊杂
龚记羊杂是古城老牌羊杂面馆，位于状元街23号，颇受当地市民的欢迎。
盐市口美食街
NO. 4 盐市口美食街
盐市口美食街是状元坊古城入口处右手边的那条街，街上一侧是现代建筑一侧是古代建筑。这是政府着力打造的“地方名特食品一条街”，小吃的种类很多。
    热门美食攻略

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